ドイツ、ウェイターがいない完全自動化レストラン

なんだか、回転寿司のような感じですね。

メニューはこのディスプレイで注文。

「よーし、これを注文するぞ！」ということでオーダー。

厨房から直結したローラーコースターのようなものに乗って、オーダーしたものが運ばれていきます。

このレストランだと、ウェイターやウェイトレスへのチップを払う必要がないですね。

でも、インターネットが発達して、ただでさえ人と会う機会が減っている人が多いのに、レストランでも人と接することなくオーダーできてしまうのはどうなんでしょう？？

経験としては、こういったレストランで食事するのはいいかもしれませんね。

このレストランのオーナー、マイケルマックさんは次のように言っています。

I wanted to come up with a complete new restaurant system

『僕は完全に新しいレストランシステムを考えつきたかったんだ』

レストランというより、ちょっとしたエンターテイメントスペースのようにも見えます。